Η τέχνη της παρασκευής εκλεκτού bourbon έλαβε χώρα για πρώτη φορά στον χώρο του αποστακτηρίου Woodford Reserve, ενός Εθνικού Ιστορικού Ορόσημου, το 1812. Η τέλεια ισορροπημένη γεύση του Kentucky Straight Bourbon Whisky αποτελείται από περισσότερες από 200 ανιχνεύσιμες νότες γεύσης, από έντονους κόκκους και ξύλο, έως γλυκά αρωματικά, μπαχαρικά και νότες φρούτων και λουλουδιών.
