Η μύτη είναι αρκετά γλυκιά και τραγανή. Υπάρχουν σημειώσεις μαρμελάδας και ζεστών εσπεριδοειδών, γλυκά δημητριακά και μια υπέροχη σημείωση καραμέλας. Ο ουρανός είναι ισορροπημένος και ομαλός. Υπάρχουν σημειώσεις από μέλι manuka και χειμωνιάτικα καρυκεύματα με έναν υπαινιγμό φρυγανισμένης δρυς. Το τελείωμα είναι μεσαίου μήκους με υπέροχη δρύινη γλυκύτητα.