Ένα ιδιαίτερα καπνιστό ουίσκι που ωριμάζει για πάνω από 10 χρόνια σε βαρέλια από bourbon και έχει πλούσιο και πολύπλοκο θαλασσινό χαρακτήρα. Φρέσκο και γλυκό με νότες από βανίλια με μικρή ποσότητα καπνού τύρφης. Πίνεται σκέτο και με συνοδεία σοκολάτας bitter.