Ο Beppe Marino μαζί με τη γυναίκα του Rosalba και τον γιο τους Maurizio, διοχετεύουν όλο τον ενθουσιασμό και το πάθος τους στην πρώτη ύλη. Το οινοποιείο παράγει κρασιά αποκλειστικά από σταφύλια που καλλιεργούν οι ίδιοι σε ιδιόκτητους αμπελώνες (120 στρέμματα) στους λόφους του Santo Stefano Belbo. Πρόσφατα μετέφεραν τις εγκαταστάσεις τους σε ένα μοναστήρι της περιοχής, στο οποίο οι μοναχές έφτιαχναν κρασί από Moscato για περισσότερο από έναν αιώνα.
