Το Angostura 5 ετών είναι ένα ρούμι μείγμα τόσο των ελαφρών όσο και των πιο πλήρη ποικιλιών που παράγονται στο αποστακτήριο του Angostura. Έχει ωριμάσει για 5 έως 8 έτη σε βαρέλια American Oak Bourbon. Τα αποτελέσματα είναι φρουτώδες, πλούσιο σε καραμέλα και νοστιμιά.