Πρόκειται για ένα κλασικό Chardonnay που λόγω κλίματος καταφέρνει και κρατά την τραγανή οξύτητά του και τη συμπύκνωση φρούτου ώστε να μπορεί να υποστηρίξει τον έντονο χαρακτήρα του βαρελιού. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για περίπου 5 μήνες, μαζί με τις φίνες οινολάσπες του.
ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ “ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ” Chardonnay ΛΕΥΚΟ
Πρόκειται για ένα κλασικό Chardonnay που λόγω κλίματος καταφέρνει και κρατά την τραγανή οξύτητά του και τη συμπύκνωση φρούτου ώστε να μπορεί να υποστηρίξει τον έντονο χαρακτήρα του βαρελιού. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για περίπου 5 μήνες, μαζί με τις φίνες οινολάσπες του.