Έχοντας ως πρώτη ύλη, μεταξύ άλλων και το Μοσχάτο, την εκλεκτότερη ποικιλία σταφυλιού, η οποία ευδοκιμεί στον Τύρναβο, το “Τσίπουρο Τυρνάβου” δεν αποτελεί τυχαία Γεωγραφική Ένδειξη αναγνωρισμένη και προστατευόμενη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Η ποικιλία Μοσχάτου αποτελεί το “μυστικό” της φήμης του τσίπουρου Τυρνάβου. Κι αυτό γιατί ταίριαξε μοναδικά με το κλίμα και το έδαφος της περιοχής, αναπτύσσοντας τον ξεχωριστό αρωματικό χαρακτήρα του. Άλλωστε ο Τύρναβος αποτελεί παγκόσμιο σημείο αναφοράς για την ξακουστή αυτή ποικιλία, αφού η καλλιέργειά της εκτείνεται σε 15.000 στρέμματα! Μάλιστα, το χωριό Δαμάσι Τυρνάβου, τόπος από τον οποίο κατάγεται η οικογένεια Βασδαβάνου και όπου καλλιεργείται το Μοσχάτο, η πρώτη ύλη για το “Δεκαράκι”, φημίζεται για τον αμπελώνα Μοσχάτου, που είναι από τους μεγαλύτερους αμπελώνες της περιοχής. Το τσίπουρο “Δεκαράκι”, ως γνήσιο τσίπουρο της περιοχής Τυρνάβου, παράγεται μόνο από Μοσχάτο σταφύλι. Το μοναδικό άρωμα και η απαράμιλλη γεύση του, που γίνεται αισθητή από την πρώτη γουλιά, αποτελούν ακλόνητη απόδειξη των καταβολών του και της υψηλής ποιότητάς του.
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΙΝΙΑΤΟΥΡΑ ΔΕΚΑΡΑΚΙ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Έχοντας ως πρώτη ύλη, μεταξύ άλλων και το Μοσχάτο, την εκλεκτότερη ποικιλία σταφυλιού, η οποία ευδοκιμεί στον Τύρναβο, το “Τσίπουρο Τυρνάβου” δεν αποτελεί τυχαία Γεωγραφική Ένδειξη αναγνωρισμένη και προστατευόμενη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Η ποικιλία Μοσχάτου αποτελεί το “μυστικό” της φήμης του τσίπουρου Τυρνάβου. Κι αυτό γιατί ταίριαξε μοναδικά με το κλίμα και το έδαφος της περιοχής, αναπτύσσοντας τον ξεχωριστό αρωματικό χαρακτήρα του. Άλλωστε ο Τύρναβος αποτελεί παγκόσμιο σημείο αναφοράς για την ξακουστή αυτή ποικιλία, αφού η καλλιέργειά της εκτείνεται σε 15.000 στρέμματα! Μάλιστα, το χωριό Δαμάσι Τυρνάβου, τόπος από τον οποίο κατάγεται η οικογένεια Βασδαβάνου και όπου καλλιεργείται το Μοσχάτο, η πρώτη ύλη για το “Δεκαράκι”, φημίζεται για τον αμπελώνα Μοσχάτου, που είναι από τους μεγαλύτερους αμπελώνες της περιοχής. Το τσίπουρο “Δεκαράκι”, ως γνήσιο τσίπουρο της περιοχής Τυρνάβου, παράγεται μόνο από Μοσχάτο σταφύλι. Το μοναδικό άρωμα και η απαράμιλλη γεύση του, που γίνεται αισθητή από