Το ούζο ΜΑΤΘΑΙΟΥ είναι πλούσιο αρωματικά και μας δίνει μια καλή παλέτα αρωμάτων (πιπέρι, λεμόνι). Γλυκόπιοτο, μέτρια μαλακό και με έντονο γαλάκτωμα. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ 39%. Το Ματίς διακρίνεται για την χαρακτηριστική ετικέτα με την τρύπα και τις εικόνες με τα κορίτσια μοντέλα εποχής του 70 που αποτελεί σήμα κατατεθέν της εταιρείας.
