Η Οινοφόρος Λέσβου, επιδιώκοντας την άριστη ποιότητα, επέλεξε εξαιρετικά τμήματα της λεσβιακής γης, για να καλλιεργηθούν μοναδικές ποικιλίες, με ιδιαίτερο χαρακτήρα, αναδεικνύοντας τα χαρακτηριστικά του λεσβιακού αμπελώνα. Από τον επιτυχημένο συνδυασμό των ποικιλιών Φωκιανού και Σαββατιανού προέρχεται το ροζε κρασί Rose Kleopatra που χαρακτηρίζεται από λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Μαλακό στη γεύση, φρουτώδες και με ευχάριστη οξύτητα.
